Choklad, godis och kakor

Som Barbara Johnson en gång sa så fint: ”A balanced diet is a cookie in each hand” Barbara Johnson Caféer

Vaniljen är en standard för sig, orubbad på sin tron som världens mest populära smaksättare och världens näst dyraste krydda.

Choklad är hands down den mest älskade råvaran på jorden. Kanske en liten överdrift, men choklad älskas av människor jorden

Lakrits som det oftast kallas i folkmun framställs ur rötterna på växten ”Glycyrrhiza glabra” som på svenska översätter till lakritsrot.